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I SETTE GRUPPI ALIMENTARI
GRUPPO 3: cereali e derivati
Se vogliamo mantenere una alimentazione equilibrata č consigliabile mangiare ogni giorno almeno un alimento di ogniuno dei SETTE gruppi alimentari
GRUPPO 3: Gli alimenti che fanno parte di gruppo sono riso, frumento, mais, avena, orzo, patate. I loro derivati sono pane, pasta grissini, fette biscottate, craker, ecc. Il principio nutritivo pių rappresentativo di questi alimenti sono i carboidrati, pių precisamente l'amido. Essi svolgono funzione energetica.