I SETTE GRUPPI ALIMENTARI

GRUPPO 5: grassi e oli vegetali

Se vogliamo mantenere una alimentazione equilibrata è consigliabile mangiare ogni giorno almeno un alimento di ogniuno dei SETTE gruppi alimentari

GRUPPO 5: Appartengono a questo gruppo alimenti di origine vegetale quali  l'olio di olive, di semi, margarina, oppure animale quali burro, lardo, strutto costituite quasi totalmente da lipidi. per il loro contenuto di proteine. Svolgono funzione energetica e sono indispensabili per l'utilizzo delle vitamine liposolubili.